Что такое - Аверроа

Что такое Аверроа

Определение слова Аверроа по словарю Брокгауза и Ефрона

Аверроа (Averrhoa L.) — растение из семейства Oxalideae. Известны только два вида, которые оба растут в Ост-Индии и Китае и разводятся нередко ради своих замечательных плодов в теплицах (оранжереях). это: А. Bilimbi L. и A. Carambola L. Оба вида — кустарники с перистыми листьями и собранными кистью пурпурными цветами, состоящими из маленькой пятилистной чашечки и такого же венчика. Из пятигранной завязи развивается яйцевидный, глубокобороздчатый плод, содержащий семена и кислую мякоть. Плоды культивируемой A. Carambola приготовляются особым способом и идут в пищу. они имеют виннокислый вкус. плоды же дикорастущего дерева так кислы, что их употребляют в Ост-Индии для консервирования мяса.

РубрикиА