Что такое - Анизол

Что такое Анизол

Определение слова Анизол по словарю Брокгауза и Ефрона

Анизол — С 7 Н 8 О, С 6 Н 5 (ОСН 3), метильный эфир обыкновенного фенола, образуется при перегонке анисовой кислоты (см. это сл.), а также масла Gaultheria procumbens, т. е. салицилово-метилового эфира. Получается по общему способу образования простых эфиров, в данном случае при действии хлористого метила СН 3 Сl на нагретый до 300° Ц. фенолят натрия C 6H5ONa. жидкость с приятным эфирным запахом, кипящая при 155° — 155°,5 Ц., удельного веса 0,98784 (при 21° Ц.).

РубрикиА