Что такое - Амиловые спирты

Что такое Амиловые спирты

Определение слова Амиловые спирты по словарю Брокгауза и Ефрона

Амиловые спирты — см. Амиленгидрат и Амильные алкоголи. В настоящее время удалось получить (Тиссье, 1891) и последний из предвидимых теорией изомерных А. спиртов, именно третичнобутилкарбинол (CH3)3.C.CH2.OH. Он образуется при восстановлении хлорангидрида триметилуксусной кисл. (CH 3)3 C.COCl амальгамой натрия. тверд, плавится при 48—50° и кипит при 102°. П. П. Р.

Определение «Амиловые спирты» по БСЭ

Амиловые спирты — C5H11OH, предельные одноатомные Спирты. Известны все 8 изомерных А. с. Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают. Изоамиловый спирт — бесцветная неприятно пахнущая жидкость, tкип 132,1°C, плотность 814 кг/мі, в воде мало растворима, ядовита. её пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель. Из А. с. получают сложные эфиры (амилацетат (См. Амилацетат и изоамилацетат) и Изоамилацетат и др.), используемые в парфюмерии, производстве фруктовых эссенций и порохов, в качестве растворителей в производстве лаков, красок и т. д.
Лит. см. при ст. Спирты.

РубрикиА