Что такое - Аллокоричная кислота

Что такое Аллокоричная кислота

Определение слова Аллокоричная кислота по словарю Брокгауза и Ефрона

Аллокоричная кислота (хим.) C9H8O2 = C8 Н 7.СО 2 Н — изомер коричной (см.), в которую А. кислота легко превращается, что и выражается, согласно предложению А. Михаэля, приставкой алло (см. соотв. статью, прим.). Найдена впервые Либерманом (1890) в листьях кока (см.). затем Либерман же нашел, что А. кислота образуется при восстановлении (цинковой пылью в спиртовом растворе, при кипячении) β дибромпропиоловой кисл., плавящейся при 159°, и в очень малых количествах при нагревании до 195° бензалмалоновой кислоты (см. Коричная кислота). Наиболее удобно получается А. кислота восстановлением β дибромпропиоловой кислоты: С 6 Н 5.СВк:СВк. СО 2 Н + 2H 2 = C6H5.CH:CH.CO2H + HBr (A. Michael) и отделяется от одновременно образующейся изокоричной кисл. благодаря трудной растворимости самой А. кислоты в воде и трудной растворимости Ва-соли изокоричной кисл. в метиловом спирте. А. кислота кристаллизуется в одноклиномерных таблицах или призмах, пл. при 68°. в катодной пустоте перегоняется без изменения (Либерман). трудно раств. в холодном лигроине, на рассеянном свету не изменяется. При кратковременном нагревании с концентрированной серной кисл. превращается в обыкновенную коричную кислоту. с уксусным ангидридом образует жидкий ангидрид, переходящий при нагревании в ангидрид коричной кислоты. Ввиду этих превращений А. кислоте приписывается обыкновенно формула маленноидной (ср. Стереоизомерия и Фумаровая кислота) коричной кисл. А. И. Г.

РубрикиА