Что такое - Агрест

Что такое Агрест

Определение слова Агрест по словарю Даля

Агрест
агрус м. южн. крыжовник, куст Ribes Grossularia и ягоды его. Агрусная водичка, крыжовниковая.

Определение слова Агрест по словарю Брокгауза и Ефрона

Агрест (новолат.) — сок незрелых плодов, в особенности винограда, служит или вместо уксуса для употребления на кухне, или для беления воска, а также, смешанный с сахаром, употребляется как агрестный сироп для приготовления лимонада.

РубрикиА